Quiche Folhada

5 ovos grandes; 2 embalagens de natas 1 chávena almoçadeira cheia de carnes variadas (podem ser restos de carne assada/cozida de frango, vitela, borrego, etc) 1 pires de feijão verde cozido, sem fios e às tirinhas finas (o feijão verde pode ser substituído por espinafres) 1 pires de camarão cozido (cerca de 8 a 10 camarões de tamanho médio) 1 embalagem de massa folhada para tartes As carnes são picadas miudinhas, assim como o camarão depois de descascado Bata os ovos inteiros com uma pitada de sal. Junte-lhes as natas e bata de novo. Junte as carnes, o feijão verde e o camarão e misture tudo. Numa forma de tarte grande, estenda massa folhada, de maneira a forrar todo o fundo, bem como os bordos da tarteira. Se sobrar massa, reforce, com ela, o fundo ou alguma zona mais frágil. Deite a mistura dentro da forma assim forrada e leve ao forno quente (160 graus) durante cerca de 40 minutos.